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jueves, 21 de julio de 2011

ARTÍCULO 3. DEFINICIÓN JURÍDICA DE VINO AÑEJO



Jurídicamente pueden usar la indicación de vino AÑEJO aquel que haya sido sometido a un periodo mínimo de envejecimiento de 24 meses en total, en recipiente de madera de roble de capacidad máxima de 600 litros o en botella.

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